Laksam versi mek leesya

Salam.

Malam tadi mood rajin datang. Moh la kita masak. Ni buat kuah je, laksam nye x buat pon. Nak mengukus tu lama sangat. Pagi tadi baru la masukkan santan. Sebelah lagi dapur rebus pasta spiral.

Meh kita share resepi kuah laksam mek leesya.

bahan-bahan  untuk diblender

1.bawang besar 4 - 5 biji

2. 3 - 4 hirisan halia

3. 4 - 5 ekor ikan selayang rebus (ambil isi je)

4. air cukup untuk 1 blender

Siap blender terus masuk dalam periuk. Masukkan 2 - 3 keping asam jawa. Masak sampai mendidih. Lepas tu, perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. Tutup api. Esok bangun pagi, panaskan semula kuah, masukkan santan. Ni guna santan kara sekotak kecil.

Senang je kan..try la buat. kalo untuk org dewasa, tumbuk la lada hitam, letak masa nak masak kuah tu. Ni mek leesya punye, xde lada hitam. Mek tu x makan pedas.

ni baru masukkan santan

kita masukkan dalam cooler beg yang tak guna dah ni. 

ni la rupanya laksam versi mek leesya.